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データで広がる日本ワインの世界 ワインエコノミクス入門

原田喜美枝/著
著作者
原田喜美枝/著
メーカー名/出版社名
日本評論社
出版年月
2024年8月
ISBNコード
978-4-535-54041-5
(4-535-54041-1)
頁数・縦
218P 19cm
分類
経済/産業・交通 /産業・交通その他
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価格¥2,400

出版社の商品紹介

出版社からのコメント

あまり馴染みのない学問分野「ワイン経済学」をベースに、日本のワイン産業を分析。ワインの生産・流通・貿易・消費に関する経済学的な分析を通じ、包括的かつ学際的に、ワインにまつわる経済や経営について知ることができる。

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